TRABZON GENEL BıLGıLER Yüzölçümü : 4.685 km² Nüfus : 795.849 (1990) ıl Trafik No : 61 Doğu Karadeniz Bölgesinde yer…
Akçaabat tarihin ilk çağlarından beri adı ve ünü bilinen Trabzon’un batı yakasındadır. ıki kent arasındaki uzaklık yıldan yıla azalmaktadır. Yakın…
Trabzon genel tarihi , Trabzon gerçeğine bir dalış yaparak, hem Trabzon’la hem de kendimizle ilgili çok şey öğrenebiliriz. Türkiye aslında…
KEMENÇE Bu çalgı, Karadeniz’in en tipik özelliklerinden biridir. “ kemençe “ sözcüğünün “ kemen “’ın bir türevi olduğu ya da…
Zuluf Fasulye Malzeme : Bir dizi zulufla kurutulmuş fasulye, bir kase kuru tane fasulye, 2 baş soğan, 200 gr. Kıyma,…
Zırıkta Malzeme : 2 su bardağı buğday unu, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 4 çorba kaşığı yoğurt Yapılışı…
Zeytinyağlı Lahana Sarması Malzeme : 4 bağ kara lahana, 2 su bardağı pirinç, 1 su bardağı zeytinyağı, 6 büyük soğan,…
Yufka Tatlısı Malzeme : 8 adet kuru yufka, 300 gr. Tereyağı, 2 su bardağı fındık veya ceviz, tuz şurubu: 4…