Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği Malzeme : 1 kg. mısır unu, 50 gr tuz, yeteri kadar maya Yapılışı : Hazırladığımız mısır ununa bir…

Mısır Dolması

Mısır Dolması Malzeme : 1 kg. el değirmeninde çekilmiş mısır, 1 demet maydanoz, 5 baş kuru soğan, 1 çay kaşığı…

Mısır Çorbası

Mısır Çorbası Malzeme : 1/2 kg. sarı ve beyaz dinge vurulmuş mısır, 1 kase barbunya fasulye, 3 kg. yoğurt Yapılışı…

Laz Böreği

Laz Böreği Malzeme : Kremasının malzemesi: 5 su bardağı süt, 2 adet köy yumurtası, 1 paket sana yağı, 5 kaşık…

Lamesli Pide

Lamesli Pide Malzeme : 2 bağ pazı, 1 baş soğan, 500 gr mısır unu, 1 bardak zeytinyapı, tuz Yapılışı :…

Lahana Yığması

Lahana Yığması Malzeme : 500 gr. Kuru fasulye, 3 bağ kara lahana, 500 gr. ınce çekilmiş fırın mısırı yarması, 200…

Lahana Kavurması

Lahana Kavurması Malzeme : 3 yürekli lahana, 5 adet soğan, 100 gr. Kıyma, 1 su bardağı haşlanmış barbunya fasulye, bir…

Lahana Çorbası

Lahana Çorbası Malzeme : 3 bağ lahana, 1/2 kase mısır yarması, 1 kase barbunya fasulye, 1 avuç mısır unu, 1…