Fellah Köftesi Malzeme : 2,5 bardak ince bulgur, 2 çorba kaşığı un, 1 yumurta, salça, kimyon, kekik, kırmızı biber, maydanoz.…
Gulya Malzeme : 5 bağ yürekli lahana, 1 bütün ekmek, 1 baş sarımsak, 1/2 kg. tereyağı, 1 kaşık biber salçası,…
Mısır Sarması Malzeme : 500 gr. Kuşbaşı et, 4 adet iri soğan, 200 gr. Tereyağı, 1 yemek kaşığı kuyruk yağı,…
Mısır Lapası Malzeme : 1 kg. fırınlı mısır yarması, 2 kaşık tereyağı, 1 kg. yoğurt, 4 bardak su. Yapılışı :…
Pazı Pilakisi Malzeme : 2 bağ pazı, 1 su bardağı pirinç, 3 baş soğan, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 tutam…
Pazılı Kaygana Malzeme : 2 bağ pazı, 2 orta boy kuru soğan, 1 tutam tuz, mısır unu, 2 kaşık buğday…
Peçuklu Veya Kuyruk Yağlı Lahana Yemeği Malzeme : Yapılışı : Üç bağ taze lahana alınır, iyice yıkandıktan sonra ince ince…
Pilaki Kebabı Malzeme : 2 büyük boy şoğan4 orta boy patates500 gr kırmısı et(dilenirse beyaz et)1 çay bardağı pirinçyarım çay…