Kuymak Malzeme : Taze süt kaymağı veya 4 kaşık tereyağı, göz kararı su, tuz, fırınlı mısır unu, imansız peynir (1…
Lahana Çorbası Malzeme : 3 bağ lahana, 1/2 kase mısır yarması, 1 kase barbunya fasulye, 1 avuç mısır unu, 1…
Lahana Kavurması Malzeme : 3 yürekli lahana, 5 adet soğan, 100 gr. Kıyma, 1 su bardağı haşlanmış barbunya fasulye, bir…
Lahana Yığması Malzeme : 500 gr. Kuru fasulye, 3 bağ kara lahana, 500 gr. ınce çekilmiş fırın mısırı yarması, 200…
Lamesli Pide Malzeme : 2 bağ pazı, 1 baş soğan, 500 gr mısır unu, 1 bardak zeytinyapı, tuz Yapılışı :…
Laz Böreği Malzeme : Kremasının malzemesi: 5 su bardağı süt, 2 adet köy yumurtası, 1 paket sana yağı, 5 kaşık…
Mısır Çorbası Malzeme : 1/2 kg. sarı ve beyaz dinge vurulmuş mısır, 1 kase barbunya fasulye, 3 kg. yoğurt Yapılışı…
Trabzon Burmalısı Malzeme : 1 adet yumurta, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1/2 çay bardağı yoğurt, 2 su bardağı su, alacağı…