Lahana Çorbası Malzeme : 3 bağ lahana, 1/2 kase mısır yarması, 1 kase barbunya fasulye, 1 avuç mısır unu, 1…

Lahana Kavurması Malzeme : 3 yürekli lahana, 5 adet soğan, 100 gr. Kıyma, 1 su bardağı haşlanmış barbunya fasulye, bir…

Lahana Yığması Malzeme : 500 gr. Kuru fasulye, 3 bağ kara lahana, 500 gr. ınce çekilmiş fırın mısırı yarması, 200…

Lamesli Pide Malzeme : 2 bağ pazı, 1 baş soğan, 500 gr mısır unu, 1 bardak zeytinyapı, tuz Yapılışı :…

Laz Böreği Malzeme : Kremasının malzemesi: 5 su bardağı süt, 2 adet köy yumurtası, 1 paket sana yağı, 5 kaşık…

Mısır Çorbası Malzeme : 1/2 kg. sarı ve beyaz dinge vurulmuş mısır, 1 kase barbunya fasulye, 3 kg. yoğurt Yapılışı…

Trabzon Döner Kebabı Malzeme : 5 kg. yumurtalık et, 500 gr. Kuyruk yağı, 3 baş kuru soğan, 1 yemek kaşığı…

Zırıkta Malzeme : 2 su bardağı buğday unu, 2 adet yumurta, 1 çay kaşığı tuz, 4 çorba kaşığı yoğurt Yapılışı…