Kabak Tatlısı Malzeme : 4 kg. kuru beyaz kestane kabağı, 4 kg. şeker, 1 bardak su, 1/2 kg. çekilmiş fındık…

Hamsi Kuşu Malzeme : 500 gr. Kılçıksız hamsi, 2 baş soğan (Çok ince kıyılmış), 3 adet yumurta, 3 yaprak ince…

Kabaklı Lahana Çorbası Malzeme : 1 kg. kara lahana, 500 gr. Çekilmiş fırınlı mısır, 250 gr. Bal kabağı, 3 litre…

Kalkanoğlu Pilavı Malzeme : 1 kg. pirinç, 2 litre su, 1 kaşık salça, yeterince et, 250 gr. Tereyağı, kemik suyu,…

Kara Lahana Yemeği Malzeme : 2 bağ kara lahana, 1/2 litre kaynar su, 50 gram kuyruk yağı, 100-200 gr. Kıyma,…

Kaygana Malzeme : 3 kaşık un (tepeleme), 3 yumurta, 1 bağ maydanoz, 1 çay bardağı su, 1 su bardağı süt,…

Kocaman Gerdan Malzeme : 2 yumurta, 2 kaşık sirke, 1 batdak sıvı yağ, 1 bardak yoğurt, 1 bardak süt, 1…

Kuru Yufka Tatlısı Malzeme : 10 adet kuru yufka, 1 bardak zeytinyağı, 1 kase dövülmüş fındık, 1 kg. şeker Yapılışı…